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Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche
Benessere animale
Benessere animale
Il benessere è una condizione intrinseca dell’animale che dipende dalla sua capacità di adattarsi all’ambiente; può essere considerato rispettato se gli animali sono in buona salute, si sentono bene e sono liberi dal dolore.
Già nel 1965 nel Brambell Commitee Report si definivano le 5 libertà:
- Libertà dalla fame, dalla sete e dalla cattiva nutrizione (garantendo sempre all’animale l’accesso ad acqua fresca e ad una dieta che lo mantenga in piena salute);
- Libertà di avere un ambiente fisico adeguato (che includa un riparo e una comoda area di riposo);
- Libertà dal dolore, dalle ferite, dalle malattie;
- Libertà di manifestare le proprie caratteristiche comportamentali specie-specifiche (fornendo spazio sufficiente, strutture adeguate e la compagnia di animali della propria specie);
- Libertà dalla paura e dal disagio (assicurando all'animale condizioni che non comportino sofferenza psicologica).
Negli ultimi decenni nella nostra società è nato un interesse sempre maggiore per la protezione degli animali produttori di alimenti per l'uomo.
I consumatori sono consapevoli della necessità di mantenere gli animali allevati in condizioni eticamente accettabili.
Tale pensiero ha influenzato anche la legislazione comunitaria con la conseguente emanazione di numerose norme finalizzate alla protezione degli animali, riconosciuti come esseri senzienti (Articolo 13, Parte Prima del Trattato sul funzionamento dell'Unione europea - versione consolidata).
In Italia la protezione degli animali allevati o custoditi per la produzione di derrate alimentari, lana, pelli o pellicce o per altri scopi agricoli è regolamentata dal Decreto Legislativo 146 del 2001 attuazione della Direttiva 98/58/CE, e da norme specifiche relative all’allevamento dei vitelli, dei suini, delle galline ovaiole e dei polli da carne.
C'è poi la legislazione che riguarda la protezione degli animali durante il trasporto e le operazioni correlate (Regolamento (CE) n.1/2005), la protezione degli animali durante l’abbattimento (Regolamento (CE). n.1099/2009) e la protezione degli animali utilizzati a fini scientifici (Decreto Legislativo n. 26 del 4 marzo 2014).
benessere animale. Check-list per la protezione delle galline ovaiole in allevamento - Rif. Nota Min. 2033 / 2021
venerdì 12 febbraio 2021
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benessere animale Check-list per la protezione dei vitelli in allevamento - Rif. Nota Min. 745 / 2021
venerdì 12 febbraio 2021
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lunedì 8 febbraio 2021
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giovedì 10 dicembre 2020
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lunedì 5 ottobre 2020
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Benessere Animale. Valutazione nelle specie bovina e bufalina – manuale esplicativo per il controllo ufficiale e formazione dei Veterinari Ufficiali - Rif. Nota Min. 17423 / 2020
lunedì 28 settembre 2020
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giovedì 17 settembre 2020
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lunedì 14 settembre 2020
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giovedì 13 agosto 2020
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Benessere Animale. Coda integra. Introduzione di suini a coda integra da allevamenti da riproduzione italiani e provenienti da Paesi UE e rispetto delle disposizioni previste dal d.lgs. 122/2011 e relativo Piano nazionale - Rif. Nota Min. 14898 / 2020
giovedì 16 luglio 2020
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martedì 14 luglio 2020
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Emergenza COVID19 – Misure relative alla salute e al benessere degli animali - Rif. Nota Min. 11185 / 20202
giovedì 21 maggio 2020
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lunedì 27 aprile 2020
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Benessere Animale. Autovalutazione allevamenti suini
giovedì 16 aprile 2020
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Benessere Animale e Farmacosorveglianza piano 2020 - Rif. Nota Min. 4339 / 2020
mercoledì 1 aprile 2020
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martedì 24 marzo 2020
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giovedì 5 dicembre 2019
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Benessere animale suini. Piano nazionale di miglioramento dell'applicazione del Dlgs 122-2011. Riepilogo delle fattispecie riscontrabili durante il controllo ufficiale - Rif. Nota Min.29262 / 2019
martedì 3 dicembre 2019
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Benessere animale. Individuazione straordinaria del porto di Pozzallo RG - Rif. Nota Min. 27735 / 2019
giovedì 14 novembre 2019
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Benessere animale. Benessere vitelli. Rendicontazione anno 2018 - Rif. Nota Min. 25711 / 2019
martedì 22 ottobre 2019
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