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14 ottobre 2014- Evento Formativo ECM - Area Vasta 5 - Il controllo dei residui dei medicinali veterinari negli alimenti di origine animale: aggiornamento attraverso un’esperi

  • 15 ottobre 2014
  • Autore: Redazione VeSA
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La legislazione europea sul controllo dei residui medicinali veterinari negli alimenti di origine animale è in continuo aggiornamento circa l’elenco dei principi attivi, i limiti massimi residuali, i metodi analitici, le matrici. Tutto questo obbliga gli organi di controllo ufficiale a fare il punto della situazione periodicamente, a partire da programmi europei di formazione (Better Training for Safer Food training course).

Il 14 ottobre 2014 è stato organizzato a San Benedetto del Tronto (AP) il corso intitolato “Il controllo dei residui dei medicinali veterinari negli alimenti di origine animale: aggiornamento attraverso un’esperienza di formazione europea.”

Obiettivi del corso:

  • Aggiornare sulle ultime modifiche dei Regolamenti europei in materia di controlli sui medicinali veterinari e residui.
  • Informare sui risultati dei controlli a livello internazionale attraverso reports europei.
  • Divulgare un progetto di formazione europeo.

Numero ore: 8

Destinatari:
Veterinari
Medici
Biologi
Tecnici della prevenzione

Numero partecipanti: 25

Sede del corso :
Presidio Ospedaliero ASUR A.V. n.5 di San Benedetto del Tronto - Sala Convegni

Il Programma del corso 

Tematiche trattate e materiali didattici presentati:

ARGOMENTO

Dott. ssa Vittoria Di Trani
Servizio Veterinario Area Vasta n.5

Introduzione ai RESIDUI negli alimenti di origine animale

Report Internazionale

ARGOMENTO

Dott. Alessandro Baiguini
Servizio Veterinario Area Vasta n.3


Legislazione in materia di farmaci veterinari

Legislazione in materia di farmaci veterinari USO

ARGOMENTO

Dott. ssa Anna Giovanna Fermani
UO IAOA USL Latina


Legislazione in materia di residui di farmaci veterinari nelle derrate alimentari
 

ARGOMENTO

Dott. ssa Loredana Candela
DGSAN Ministero della Salute


Il Piano nazioneale residui evoluzione e prospettive  -  1 PARTE     -     2 PARTE

ARGOMENTO
 

Dott. Cesare Ciccarelli
Servizio Veterinario Area Vasta n.5


Controllo dei residui da farmaci veterinari

 

 

Autore: Dr. Alessandro Baiguini
 

Data Pubblicazione: 05/03/2015

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