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Sicurezza Alimentare: la rete dei controlli ufficiali martedì 6 maggio, in Regione Giornata Nazionale di studio

  • 29 aprile 2008
  • Autore: Redazione VeSA
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Un approccio integrato che coinvolga tutti gli operatori della filiera alimentare, il Pacchetto Igiene fissato dalle norme europee, un quadro armonizzato per i controlli ufficiali.

Di tutto questo si parlerà nella giornata di studio del 6 maggio prossimo, presso la Regione Marche (sala convegni palazzo Raffaello). I lavori inizieranno alle nove e trenta, con il saluto di apertura dell'assessore regionale alla Sanità delle Marche, Almerino Mezzolani.

La giornata verrà presentata da Carmine Ruta - responsabile servizio Sanità Regione Marche - Roberto Malucelli - responsabile ASUR Marche - Guido Petracca - Istituto zooprofilattico sperimentale Umbria Marche.

Prenderanno parte al convegno esperti del settore provenienti da diverse regioni italiane, ministero e istituti nazionali. In particolare è prevista la partecipazione di Silvio Borrello del Ministero della Salute (relazionerà su "Contesto normativo comunitario e orientamenti ministeriali"), di Alfredo Caprioli dell'Istituto superiore di Sanita` (relazionerà su "Patogeni emergenti nelle tossinfezioni alimentari"), di Piero Vio dell'assessorato alla Sicurezza alimentare della Regione Veneto (relazionerà su "Organizzazione dei controlli ufficiali"), di Antonia Ricci dell'Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie (relazionerà su "Analisi del rischio"). Parteciperanno poi Paolo Boni dell'Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia ed Emilia Romagna (relazionera` su 'Verifica dei livelli di sicurezza nelle produzioni'), Emanuela Balocchini dell'assessorato alla Sanità della Regione Toscana (relazionerà su "Ruolo dei servizi regionali e della conferenza Stato Regioni"), Paolo Cozzolino dell'azienda Usl di Parma (relazionerà su "Regolamento 882/2004: l'esperienza dell'Emilia Romagna").
Modera i lavori Andrea Leto dell'assessorato alla Sanita` della Regione Toscana.
Le conclusioni, previste per le ore diciassette, saranno di Roberto Tomarelli dell'assessorato alla Salute della Regione Marche.

Programma della Giornata di Studio

“SICUREZZA ALIMENTARE - LA RETE DEI CONTROLLI UFFICIALI”

Relazione dell’attività nella Regione Marche

Leggi il comunicato stampa della Regione Marche




 

 

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Categorie: Eventi svolti
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