Debito informativo EFSA anno 2021 – Implementazione del Sistema SINZOO per la raccolta dei dati relativi all’incidenza di zoonosi, di agenti zoonotici e di resistenza agli antimicrobici e ai focolai di tossinfezione alimentare ai sensi del Reg. (CE) 178/2002 e della Direttiva 2003/99/CE - inclusa la verifica dei criteri di igiene di processo adottati dagli OSA (Allegato I, capitolo 2, punti 2.1.3, 2.1.4 e 2.1.5 e 2.1.9 del regolamento (CE) n. 2073/2005) - Rif. Nota Min. 4831 / 2022
martedì 22 febbraio 2022
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (364)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
Indicazioni operative in caso di macellazione d’urgenza al di fuori del macello - Rif. Nota Min. 1632 / 2022
martedì 1 febbraio 2022
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (365)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
mercoledì 22 dicembre 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (1590)
/Commenti (0)
/ Rating: 4.8
Tag:
Recepimento dell'Accordo n. 84/CSR del 7 maggio 2015 tra il Governo, le Regioni e le Province Autonome sul documento recante "Linee guida per il controllo ufficiale dei laboratori che eseguono le analisi nell'ambito dell'autocontrollo delle imprese alimentari"
mercoledì 24 novembre 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (400)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
Definizione ed aggiornamento delle Linee di indirizzo nazionale per la ristorazione ospedaliera, assistenziale e scolastica
mercoledì 24 novembre 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (525)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
rendicontazione controlli ufficiali 2022 relativa ai controlli svolti nel 2021 - Rif. Nota Min. 40637 / 2021
venerdì 19 novembre 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (334)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
Trasmissione dei dati analitici in sicurezza alimentare verso il Ministero della salute – Unificazione dei flussi di dati - Rif. Nota Min. 38677 / 2021
martedì 16 novembre 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (310)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
DGRM 1164 del 4 ottobre ’21: recepimento dell’Intesa Stato-Regioni 34/CSR del 25 marzo 2021 concernente le Linee Guida in materia di igiene delle carni di selvaggina selvatica ed approvazione delle Linee Guida regionali in materia di commercializzazione delle carni di selvaggina abbattuta; revoca della DGRM n.344 del 10 aprile 2017.
mercoledì 27 ottobre 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (371)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
Piano nazionale d’emergenza per alimenti e mangimi – Richiesta referenti Unità di crisi regionali/locali - Rif. Nota Min. 10915 / 2021
mercoledì 27 ottobre 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (486)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
Certificazioni ed attestazioni inerenti i controlli per la presenza di Trichinella nelle carni e prodotti a base di carne esportati verso Paesi Terzi - Rif. Nota Min. 32635 / 2021
lunedì 13 settembre 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (466)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
Regolamento UE 627/2019, indicazioni per i campionamenti ufficiali ai sensi degli articoli 35 e 36.
venerdì 27 agosto 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (492)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
Comunicazione non conformità analitiche. Proposta di segnalazione dato analitico meritevole di approfondimento
venerdì 6 agosto 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (496)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
Regolamento (CE) n° 1099/2009 -Indicazioni operative riguardanti le misure da mettere in atto durante la “Festa del Sacrificio” - Macellazioni rituali - Rif. Nota Min. 14748 / 2021
lunedì 21 giugno 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (301)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
forniture di prodotti alimentari per le missioni militari all’estero - Rif. Note Min. 2021 e 25684 - 2017
venerdì 21 maggio 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (449)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
Indicazioni per l’esecuzione delle attività di campionamento e analisi di matrici afferenti agli ambiti di cui all’articolo 2, comma 1 del decreto legislativo n. 27 del 2 febbraio 2021 nell’ambito dei controlli ufficiali... Rif. Nota Min. 19604 / 2021
lunedì 17 maggio 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (514)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
applicazione del Regolamento UE n.2017/625 e della normativa correlata a seguito dell'entrata in vigore del D. Lgs. n. 27/2021 – precisazione
venerdì 7 maggio 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (411)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag:
Misure straordinarie per la rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari e congelamento carne fresca - Rif. Nota Min. 13861 / 2021
venerdì 16 aprile 2021
/Autore:
Redazione VeSA/Visualizzazioni (249)
/Commenti (0)
/ Rating: Nessuna valutazione
Tag: