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giugno 05, 2023

Articoli Igiene degli alimenti

Igiene degli alimenti

Normativa generale Normativa generale Normativa generale
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Registrazione stabilimenti del settore alimentare Registrazione stabilimenti del settore alimentare Registrazione stabilimenti del settore alimentare
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Riconoscimento stabilimenti del settore alimentare Riconoscimento stabilimenti del settore alimentare Riconoscimento stabilimenti del settore alimentare
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Controlli ufficiali stabilimenti di produzione post-primaria Controlli ufficiali stabilimenti di produzione post-primaria Controlli ufficiali stabilimenti di produzione post-primaria
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Carne e prodotti a base di carne Carne e prodotti a base di carne Carne e prodotti a base di carne
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Uova e ovoprodotti Uova e ovoprodotti Uova e ovoprodotti
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Alimenti di origine non animale Alimenti di origine non animale Alimenti di origine non animale
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Tossinfezioni alimentari Tossinfezioni alimentari Tossinfezioni alimentari
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Misure integrative nel Settore Somministrazione di Alimenti e Bevande (SAB) per la prevenzione del contagio da virus SARS-CoV-2

Misure integrative nel Settore Somministrazione di Alimenti e Bevande (SAB) per la prevenzione del contagio da virus SARS-CoV-2

sabato 16 maggio 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1812)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: EmergenzeIgiene degli alimenti
Tag:
Igiene degli alimenti durante l’epidemia da virus SARS-CoV-2

Igiene degli alimenti durante l’epidemia da virus SARS-CoV-2

martedì 12 maggio 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2510)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: EmergenzeIgiene degli alimenti
Tag:
IRRADIAZIONE DEGLI ALIMENTI: consultazione pubblica

IRRADIAZIONE DEGLI ALIMENTI: consultazione pubblica

giovedì 30 aprile 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1457)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Igiene degli alimenti
Tag:
SICUREZZA di ALIMENTI E MANGIMI nell’emergenza COVID-19: risposte della Commissione europea

SICUREZZA di ALIMENTI E MANGIMI nell’emergenza COVID-19: risposte della Commissione europea

martedì 28 aprile 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2793)/Commenti (0)/ Rating: 4.3
Categorie: EmergenzeIgiene degli alimenti
Tag:
Nota PF VSA Prot.D/3-2/4384 del 16/04/2020 Trattamento alimenti

Nota PF VSA Prot.D/3-2/4384 del 16/04/2020 Trattamento alimenti

Rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari - Rif. Nota Min. 13412 / 2020

martedì 21 aprile 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (211)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Igiene degli alimenti
Tag:
Nota PF VSA Prot.D/3-2/4180 del 10/04/2020 Trattamento alimenti

Nota PF VSA Prot.D/3-2/4180 del 10/04/2020 Trattamento alimenti

Rideterminazione della shelf-life dei prodotti alimentari - Rif. Nota Min. 12957 / 2020

martedì 21 aprile 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (216)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Igiene degli alimenti
Tag:
Nota PF VSA Prot.D/1-4/3710 del 30/03/2020 Piani controllo alimenti

Nota PF VSA Prot.D/1-4/3710 del 30/03/2020 Piani controllo alimenti

Flessibilità nell’applicazione dei principi del sistema HACCP in talune imprese del settore alimentare e dei mangimi

lunedì 20 aprile 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (227)/Commenti (0)/ Rating: 4.0
Categorie: Igiene degli alimenti
Tag:
Relazione EFSA sui RESIDUI DI MEDICINALI E ALTRE SOSTANZE negli ANIMALI VIVI e nei PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE

Relazione EFSA sui RESIDUI DI MEDICINALI E ALTRE SOSTANZE negli ANIMALI VIVI e nei PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE

Anno 2018

venerdì 17 aprile 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1186)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Igiene degli alimenti
Tag:
Videopillole in tema di coronavirus e alimentazione

Videopillole in tema di coronavirus e alimentazione

giovedì 16 aprile 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1676)/Commenti (0)/ Rating: 3.0
Categorie: Igiene degli alimenti
Tag:
Nota PF VSA Prot.D/1/3513 del 23/03/2020 Piano OGM in Alimentari

Nota PF VSA Prot.D/1/3513 del 23/03/2020 Piano OGM in Alimentari

Piano regionale di controllo ufficiale dei prodotti alimentari sulla presenza di organismi geneticamente modificati per l’anno 2020

giovedì 16 aprile 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (206)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Igiene degli alimenti
Tag:
Flessibilità nell’applicazione dei principi dell’HACCP in alcune imprese del settore alimentare e dei mangimi

Flessibilità nell’applicazione dei principi dell’HACCP in alcune imprese del settore alimentare e dei mangimi

Nota della P. F. Prevenzione Veterinaria e Sicurezza Alimentare della Regione Marche

mercoledì 1 aprile 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (3012)/Commenti (0)/ Rating: 2.5
Categorie: Igiene degli alimenti
Tag:
SISTEMA di ALLERTA RAPIDO per ALIMENTI e MANGIMI (RASFF) nelle MARCHE nel 2019

SISTEMA di ALLERTA RAPIDO per ALIMENTI e MANGIMI (RASFF) nelle MARCHE nel 2019

mercoledì 1 aprile 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2159)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Igiene degli alimentiAlimenti di origine non animale
Tag:
AMR nell'UE: rapporto EFSA/ECDC

AMR nell'UE: rapporto EFSA/ECDC

mercoledì 25 marzo 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2666)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Farmaco veterinarioIgiene degli alimenti
Tag: AMR
COVID-19: GLI ALIMENTI SONO SICURI, RIBADITO IL PARERE EFSA

COVID-19: GLI ALIMENTI SONO SICURI, RIBADITO IL PARERE EFSA

domenica 15 marzo 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (4966)/Commenti (0)/ Rating: 4.7
Categorie: EmergenzeIgiene degli alimenti
Tag: sicurezza alimentareefsa
Vigilanza e controllo degli alimenti e delle bevande in Italia Anno 2018

Vigilanza e controllo degli alimenti e delle bevande in Italia Anno 2018

giovedì 27 febbraio 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1949)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Igiene degli alimenti
Tag:
Nota P.F.VSA prot.D/1-6/0002090 del 18/02/2020 Igiene prodotti alimentari

Nota P.F.VSA prot.D/1-6/0002090 del 18/02/2020 Igiene prodotti alimentari

Raccolta dati relativi ai monitoraggi conoscitivi effettuati negli alimenti per la ricerca dei contaminanti - rendicontazione 2019 - Rif. Nota Min. 5144 / 2020

lunedì 24 febbraio 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (225)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Igiene degli alimenti
Tag:
PRESENTAZIONI CORSO Progetto formativo BTSF Controllo dei contaminanti negli alimenti e nei mangimi

PRESENTAZIONI CORSO Progetto formativo BTSF Controllo dei contaminanti negli alimenti e nei mangimi

martedì 11 febbraio 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (390)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Alimentazione animaleIgiene degli alimenti
Tag:
Progetto formativo BTSF Controllo dei contaminanti negli alimenti e nei mangimi

Progetto formativo BTSF Controllo dei contaminanti negli alimenti e nei mangimi

martedì 11 febbraio 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2600)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Alimentazione animaleIgiene degli alimenti
Tag:
VALUTAZIONE e VALIDAZIONE da PARTE del SIAN dell’ADEGUATEZZA NUTRIZIONALE dei MENU' EROGATI NELLA RISTORAZIONE SCOLASTICA nell'AMBITO DELL'AREA VASTA N. 2

VALUTAZIONE e VALIDAZIONE da PARTE del SIAN dell’ADEGUATEZZA NUTRIZIONALE dei MENU' EROGATI NELLA RISTORAZIONE SCOLASTICA nell'AMBITO DELL'AREA VASTA N. 2

lunedì 20 gennaio 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (3590)/Commenti (0)/ Rating: 4.0
Categorie: Igiene degli alimenti
Tag:
Nota P.F.VSA Prot.D/13-3/0000208 del 13/03/2020 Piano resistenza antimicrobici

Nota P.F.VSA Prot.D/13-3/0000208 del 13/03/2020 Piano resistenza antimicrobici

Piano di monitoraggio armonizzato sulla resistenza agli antimicrobiotici di batteri zoonotici e commensali ai sensi della Decisione 2013/652/UE - anno 2020 - Rif. Nota Min. 32040 / 2019

venerdì 10 gennaio 2020/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (324)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Farmaco veterinarioIgiene degli alimenti
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