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Igiene degli alimenti

Normativa generale Normativa generale Normativa generale
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Registrazione stabilimenti del settore alimentare Registrazione stabilimenti del settore alimentare Registrazione stabilimenti del settore alimentare
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Riconoscimento stabilimenti del settore alimentare Riconoscimento stabilimenti del settore alimentare Riconoscimento stabilimenti del settore alimentare
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Categorizzazione delle imprese Categorizzazione delle imprese Categorizzazione delle imprese
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Controlli ufficiali stabilimenti di produzione post-primaria Controlli ufficiali stabilimenti di produzione post-primaria Controlli ufficiali stabilimenti di produzione post-primaria
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Piani di campionamento Piani di campionamento Piani di campionamento
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Materiali a contatto con alimenti Materiali a contatto con alimenti Materiali a contatto con alimenti
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Uova e ovoprodotti Uova e ovoprodotti Uova e ovoprodotti
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Alimenti di origine non animale Alimenti di origine non animale Alimenti di origine non animale
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Tossinfezioni alimentari Tossinfezioni alimentari Tossinfezioni alimentari
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mercoledì 30 ottobre 2019/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1952)/Commenti (0)/ Rating: 2.0
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giovedì 24 ottobre 2019/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (7411)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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giovedì 29 agosto 2019/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2533)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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Nota P.F.VSA Prot.D/20/0007931 del 01/08/2019 Laboratori di autocontrollo

Nota P.F.VSA Prot.D/20/0007931 del 01/08/2019 Laboratori di autocontrollo

Sorveglianza sui laboratori di autocontrollo, chiarimenti - Rif. Nota Ministeriale 50270 / 2019

martedì 6 agosto 2019/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (140)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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martedì 16 luglio 2019/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2530)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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martedì 2 luglio 2019/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2632)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
lunedì 20 maggio 2019/Autore: Alessandro Baiguini/Visualizzazioni (2130)/Commenti (0)/ Rating: 4.0
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domenica 19 maggio 2019/Autore: Alessandro Baiguini/Visualizzazioni (1873)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Nota P.F.VSA prot.D/3-2/0005014 del 15/05/2019 Trattamento alimenti

Nota P.F.VSA prot.D/3-2/0005014 del 15/05/2019 Trattamento alimenti

Applicazione regolamento sul congelamento delle carni fresche importate - Rif. Nota Ministeriale 29822 / 2019

venerdì 17 maggio 2019/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (126)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota P.F.VSA prot.D/1-6/0004742 del 09/05/2019 Igiene prodotti alimentari

Nota P.F.VSA prot.D/1-6/0004742 del 09/05/2019 Igiene prodotti alimentari

Applicazione che definisce i tenori massimi di alcuni contaminanti nei prodotti alimentari e smi - Rif. Nota Ministeriale 28411 / 2019

venerdì 10 maggio 2019/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (137)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota P.F.VSA prot.D/2/0004758 del 09/05/2019 Macellazione animali

Nota P.F.VSA prot.D/2/0004758 del 09/05/2019 Macellazione animali

Regolamento CE 1099-2009 relativo alla protezione degli animali durante l'abbattimento - nota esplicativa Allegato II - Rif. Nota Ministeriale 11214 / 2019

venerdì 10 maggio 2019/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (122)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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