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Igiene degli alimenti

Normativa generale Normativa generale Normativa generale
Normativa generale
Registrazione stabilimenti del settore alimentare Registrazione stabilimenti del settore alimentare Registrazione stabilimenti del settore alimentare
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Riconoscimento stabilimenti del settore alimentare Riconoscimento stabilimenti del settore alimentare Riconoscimento stabilimenti del settore alimentare
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Categorizzazione delle imprese Categorizzazione delle imprese Categorizzazione delle imprese
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Controlli ufficiali stabilimenti di produzione post-primaria Controlli ufficiali stabilimenti di produzione post-primaria Controlli ufficiali stabilimenti di produzione post-primaria
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Piani di campionamento Piani di campionamento Piani di campionamento
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Molluschi bivalvi vivi Molluschi bivalvi vivi Molluschi bivalvi vivi
Molluschi bivalvi vivi
Etichettatura alimenti Etichettatura alimenti Etichettatura alimenti
Etichettatura alimenti
Additivi alimentari Additivi alimentari Additivi alimentari
Additivi alimentari
Materiali a contatto con alimenti Materiali a contatto con alimenti Materiali a contatto con alimenti
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Acque destinate al consumo umano Acque destinate al consumo umano Acque destinate al consumo umano
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Acque minerali Acque minerali Acque minerali
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Prodotti fitosanitari Prodotti fitosanitari Prodotti fitosanitari
Prodotti fitosanitari
Carne e prodotti a base di carne Carne e prodotti a base di carne Carne e prodotti a base di carne
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Latte e derivati Latte e derivati Latte e derivati
Latte e derivati
Uova e ovoprodotti Uova e ovoprodotti Uova e ovoprodotti
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Prodotti della pesca Prodotti della pesca Prodotti della pesca
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Alimenti di origine non animale Alimenti di origine non animale Alimenti di origine non animale
Alimenti di origine non animale
Tossinfezioni alimentari Tossinfezioni alimentari Tossinfezioni alimentari
Tossinfezioni alimentari
lunedì 18 febbraio 2019/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (4024)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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Nota P.F.VSA prot.D/2/0000459 del 15/01/2019 Macellazione animali

Nota P.F.VSA prot.D/2/0000459 del 15/01/2019 Macellazione animali

Applicazione Decisione 2018-1699-CE e macellazioni domiciliari di suini per autoconsumo - Rif. Nota Ministeriale 150 / 2019

lunedì 21 gennaio 2019/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (207)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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venerdì 28 dicembre 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2629)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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IL BENESSERE QUOTIDIANO CON L’AIUTO DELLA DIETA MEDITERRANEA, DELL’ATTIVITA’ FISICA E DELLE PORZIONI STANDARD

IL BENESSERE QUOTIDIANO CON L’AIUTO DELLA DIETA MEDITERRANEA, DELL’ATTIVITA’ FISICA E DELLE PORZIONI STANDARD

a cura del servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione, ASUR MARCHE AV1

giovedì 20 dicembre 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (4015)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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mercoledì 19 dicembre 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1208)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota P.F.VSA Prot.D/1-6/0010844 del 11/12/2018 Laboratori Analisi

Nota P.F.VSA Prot.D/1-6/0010844 del 11/12/2018 Laboratori Analisi

Estensione attività Laboratorio nazionale di riferimento per le diossine e i policlorobifenili in mangimi e alimenti destinati al consumo umano e adeguamento della denominazione - Rif. Nota Ministeriale 46078 / 2018

mercoledì 19 dicembre 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (202)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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martedì 11 dicembre 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1875)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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Nota P.F.VSA prot.D/1/0010246 del 27/11/2018 Igiene prodotti alimentari

Nota P.F.VSA prot.D/1/0010246 del 27/11/2018 Igiene prodotti alimentari

Accordo Stato Regioni 07-02-2013 -Linee Guida per il funzionamento attività controllo ufficiale. Attuazione processo autovalutazione 2018 tramite check list su base nazionale della coerenza linee guida - Rif. Nota Ministeriale 44018 / 2018

lunedì 10 dicembre 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (199)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota P.F.VSA prot.D/1-3/0009992 del 20/11/2018 Igiene prodotti alimentari Delibera Giunta Regionale n.1475 del 12/11/2018

Nota P.F.VSA prot.D/1-3/0009992 del 20/11/2018 Igiene prodotti alimentari Delibera Giunta Regionale n.1475 del 12/11/2018

Recepimento dell'Intesa n. 155/CSR del 6 settembre 2018 concernente la proroga del "Piano Nazionale Integrato dei controlli sulla sicurezza alimentare, il benessere animale, la sanità animale e la sanità dei vegetali che entrano nella catena alimentare (PNI) 2015-2018" e proroga del Piano Regionale Integrato 2015-2018 al 31 dicembre 2019 - DGRM 880/2015

venerdì 7 dicembre 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (187)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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giovedì 22 novembre 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1812)/Commenti (0)/ Rating: 3.0
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martedì 20 novembre 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1669)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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venerdì 16 novembre 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1596)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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Nota P.F.VSA prot.D/1/0009809 del 14/11/2018 Igiene prodotti alimentari

Nota P.F.VSA prot.D/1/0009809 del 14/11/2018 Igiene prodotti alimentari

Ordinanza del Ministero della Sanità 2 maggio 1986 - recante "Disposizioni contingibili e urgenti cautelari per la sanità pubblica con efficacia estesa all'intero territorio nazionale" e Ordinanza del Ministero della Sanità del 7 maggio 1986 recante "Ulteriori misure per l'applicazione delle norme previste dall'ordinanza 2 maggio 1986 concernente disposizioni cautelari contingibili e urgenti ai fini della protezione della popolazione dai fenomeni di radioattività ambientale connessa all'episodio di Chernobyl" - Rif. Nota ministeriale 42134 / 2018

giovedì 15 novembre 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (180)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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martedì 13 novembre 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (407)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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martedì 7 agosto 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (231)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota P.F.VSA Prot.D/13-3/0006797 del 27/07/2018 Agenti zoonotici in alimenti

Nota P.F.VSA Prot.D/13-3/0006797 del 27/07/2018 Agenti zoonotici in alimenti

Piano di monitoraggio armonizzato sulla resistenza agli antimicrobici di batteri zoonotici e commensali - Rif. Nota Ministeriale 18114 / 2018

martedì 31 luglio 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (181)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota P.F.VSA prot.D/1/0006395 del 16/07/2018 Igiene prodotti alimentari

Nota P.F.VSA prot.D/1/0006395 del 16/07/2018 Igiene prodotti alimentari

Anagrafe degli stabilimenti 853-2004 e 1069-2009 nel sistema informativo SINTESI. Richiesta di verifica ed aggiornamento dei dati - Rif. Nota Ministeriale 29467 / 2018

mercoledì 18 luglio 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (180)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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lunedì 30 aprile 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2383)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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giovedì 15 marzo 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2315)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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giovedì 15 marzo 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (12169)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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