L’Indagine Sanitaria delle aree di produzione dei molluschi bivalvi: uno strumento per garantire un più alto livello di sicurezza alimentare

Delibera Giunta Regione Marche n. 580 10 MAGGIO 2021 Riclassificazione sanitaria delle zone di produzione/stabulazione dei molluschi bivalvi vivi

Riclassificazione sanitaria delle zone di produzione/stabulazione dei molluschi bivalvi vivi ai sensi del Regolamento UE del 15 marzo 2019, n.627; revoca della Deliberazione di Giunta del 3 giugno 2020, n.639

MONITORAGGIO DELLE ZONE DI PRODUZIONE (BANCHI NATURALI) DI VONGOLE “CHAMELEA GALLINA” SITUATE NEL TRATTO DI MARE DI COMPETENZA DELL’AREA VASTA N.4 DI FERMO.

GESTIONE DELLE NON CONFORMITA' DA PARTE DELL'OSA PRODUTTORE PRIMARIO ATTRAVERSO PROCEDURE DI “TRACCIABILITÀ, RINTRACCIABILITÀ, RITIRO/RICHIAMO PRODOTTO”.

Delibera Giunta Regione Marche n. 639 del 03/06/2020 Riclassificazione sanitaria delle zone di produzione/stabulazione dei molluschi bivalvi

ai sensi del Regolamento UE del 15 marzo 2019, n.627; revoca della Deliberazione di Giunta del 21 maggio 2019, n.574

RISULTATI DEL PIANO DI MONITORAGGIO DELLE ZONE CLASSIFICATE PER LA PRODUZIONE DI MOLLUSCHI BIVALVI VIVI DEL TERRIRORIO DELL’AV2: ANNO 2019

MOLLUSCHI BIVALVI E GASTEROPODI MARINI: CENNI DI ANATOMIA E RISCHI CORRELATI

CONTROLLI VETERINARI A SEGUITO DI SCAMBI INTRACOMUNITARI NELL’AREA VASTA 3 MACERATA - PRODOTTI DELLA PESCA, MOLLUSCHI BIVALVI E CROSTACEI

CONTROLLI UFFICIALI SULLE IMBARCAZIONI DELLA PESCA DELL’AREA VASTA 3 MACERATA - ANNO 2019

Delibera Giunta Regione Marche n. 574 del 06/06/2019 Riclassificazione sanitaria delle zone di produzione e stabulazione dei molluschi bivalvi vivi

ATTIVITA’ DI SORVEGLIANZA SANITARIA NELLA RACCOLTA E NELLA COMMERCIALIZZAZIONE DEI MOLLUSCHI EDULI PROVENIENTI DAL TRATTO DI COSTA DI COMPETENZA DELL’AREA VASTA N. 1 DI FANO – Anno 2018

PIANO DI SORVEGLIANZA E MONITORAGGIO DEI MOLLUSCHI BIVALVI VIVI: RISULTATI E CONSIDERAZIONI SULL’ATTIVITA’ DI CONTROLLO UFFICIALE SVOLTO NEL TERRITORIO DELL’AV2

Pesce crudo: consumo responsabile e sicuro, informazioni e consigli utili

Intervista al Direttore del Servizio di Igiene degli Alimenti di Origine Animale dalla Area Vasta n.4 dell'ASUR Marche

Delibera Giunta Regionale n.929 del 9 luglio 2018 Riclassificazione sanitaria zone produzione MBV

MOLLUSCHI BIVALVI VIVI - CONTROLLI UFFICIALI NELL’AMBITO DELLA FILIERA NELL’AREA VASTA 3 MACERATA

Nuove frontiere per la depurazione dei molluschi: approccio biologico con batteri Bdellovibrio ed organismi simili (BALOs).

Decreto Dirigente P.F.VSA n.11 del 12 gennaio 2017

Classificazione e monitoraggio delle zone di produzione e stabulazione dei molluschi bivalvi vivi ai sensi del Reg. CE 854/2004

Riclassificazione delle aree di produzione dei molluschi bivalvi nella Regione Marche

Modulistica DDPF n.152 del 07/11/2013 Classificazione e sorveglianza delle zone di produzione e stabulazione dei molluschi bivalvi vivi ai sensi del Reg. CE 854/04

Classificazione e sorveglianza delle zone di produzione dei molluschi bivalvi vivi: approvate le nuove procedure nella Regione Marche

Consumo di vongole: una corretta cottura riduce il rischio di infezione alimentare da Norovirus