PIANO NAZIONALE D'EMERGENZA PER ALIMENTI E MANGIMI

REGOLAMENTO 2017/625: NUOVO ASSETTO DEI CONTROLLI SANITARI AI CONFINI DELL’UE PER L’IMPORTAZIONE DI ANIMALI E MERCI

Nota P.F.VSA prot.D/1/0001982 del 17/02/2020 Igiene prodotti alimentari

Trasmissione televisive in tema di cucina - Rif. Nota Min. 4744 / 2020

Nota P.F. VSA prot.D/1-2/0001354 del 04/02/2020 Controlli ufficiali alimenti

Regolamento UE 2017-625 - Rif. Nota Min. 2031 / 2020

Comunicazione del rischio del consumo di alimenti gluten - free

Nota P.F.VSA prot.D/1/0011120 del 12/11/2019 Igiene prodotti alimentari

Accordo Stato Regioni 07-02-2013 -Linee Guida per il funzionamento attività controllo ufficiale. Attuazione processo autovalutazione 2019 tramite check list e rilevazione su base nazionale della coerenza alle linee guida - Rif. Nota Min. 64704 / 2019

DECRETO P.F. VSA n. 176 del 04/11/2019 sulle PROCEDURE per la PRODUZIONE e CONFEZIONAMENTO degli ALIMENTI PER SPECIFICI GRUPPI (FSG)

Nota P.F.VSA prot.D/1/0007388 del 18/07/2019 Igiene prodotti alimentari

DDPF N.49 del 20 marzo 2017 - scheda di programmazione attività stabilimenti riconosciuti 853

Nota P.F.VSA prot.D/1/0006988 del 05/07/2019 Igiene prodotti alimentari

Estensione attività del Laboratorio Nazionale di Riferimento per i metalli pesanti negli alimenti ai composti azotati per allinearlo al corrispondente Laboratorio di riferimento dell'Unione Europea- EURL - Rif. nota Ministeriale 45239 / 2019

Piano Regionale di campionamento delle sostanze alimentari per il triennio 2017-2019

Nota P.F. VSA prot.D/9-1/0008973 del 23/10/2018 Trasporto alimenti

Regolamento condizioni di temperatura durante il trasporto delle carni - chiarimenti per il settore delle carni suine - Rif. Nota Ministeriale 39779 / 2018

Nota P.F.VSA prot.D/1/0008951 del 22/10/2018 Igiene prodotti alimentari

Designazione del Laboratorio Nazionale di Riferimento per i virus di origine alimentare - Rif. Nota Ministeriale 38688 / 2018

Nota P.F.VSA prot.D/1-3/0005580 del 19/06/2018 Igiene prodotti alimentari

Linee guida per la classificazione del rischio degli allevamenti da latte

Controlli sanitari sulla tracciabilità e tutela della sicurezza alimentare delle carni di selvaggina nella Provincia di Pesaro e Urbino

Attività svolta dal Servizio Veterinario Igiene degli Alimenti di Origine Animale nel primo anno di applicazione della DGRM n. 344 del 10.04.2017

NOTIFICA AI FINI DELLA REGISTRAZIONE: nuovo modello

D. lgs 231/2017: nuova disciplina sanzionatoria per l’etichettatura

In Italia non è ammessa alcuna commercializzazione di insetti o di suoi derivati come alimenti destinati all’uomo

Reg. (UE) 2017/1981 modifica l’allegato III del Reg. (CE) n.853/2004 per quanto riguarda le condizioni di temperatura durante il trasporto di carni

Risultati della autovalutazione delle autorità competenti locali in sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria

Nota P.F. VSA prot.D/1-4/0008591 del 10/10/2017 Allergeni

COMUNICAZIONE DELLA COMMISSIONE del 13-07-2017 - fornitura di informazioni su sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze