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novembre 28, 2023

Articoli Igiene degli alimenti Normativa generale

Normativa generale

PIANO DI CAMPIONAMENTO DELLE MATRICI ALIMENTARI PER MONITORAGGIO DEL TENORE DELLA ACRILAMMIDE NELLA REGIONE MARCHE

giovedì 5 novembre 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1639)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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RICONOSCIMENTO DEGLI STABILIMENTI DEL SETTORE ALIMENTARE NELLA REGIONE MARCHE

martedì 3 novembre 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2414)/Commenti (0)/ Rating: 4.0
Categorie: Normativa generale
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Approvato il Piano Integrato dei Controlli

mercoledì 28 ottobre 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1454)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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In data 15/09/2015 è stato emanato il Decreto della P.F. Veterinaria n. 115 inerente modifiche della modulistica unica regionale per la registrazione degli stabilimenti del settore alimentare post pri

mercoledì 28 ottobre 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1508)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Piano Regionale di campionamento delle sostanze alimentari per il triennio 2013-2015

Attività primo semestre 2015
martedì 27 ottobre 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1543)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Pacchetto igiene: emanate nelle Marche le linee guida applicative …

Con D.G.R. n.339 del 27 marzo 2006 è stato recepito a livello regionale l’accordo del 9 Febbraio 2006 tra il Ministero della Salute...
martedì 27 ottobre 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (5871)/Commenti (0)/ Rating: 3.0
Categorie: Normativa generale
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Sicurezza alimentare: nuove regole di controllo e d'igiene

BSE, pollo alla diossina, carne agli ormoni, influenza aviare, afta epizootica, tutti allarmi alimentari che negli ultimi anni hanno dimostrato la debolezza del sistema in vigore ed hanno...

martedì 27 ottobre 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (5024)/Commenti (0)/ Rating: 4.0
Categorie: Normativa generale
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PUBBLICATO IL REPORT FINALE DELL’AUDIT CONDOTTO DAL FVO IN ITALIA DAL 8 GIUGNO AL 19 GIUGNO 2015 – CONTROLLO DI XYLELLA FASTIDIOSA

martedì 27 ottobre 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1521)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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L’utilizzo di acqua calda riciclata per eliminare la contaminazione microbiologica superficiale dalle carcasse

Pubblicato il il Regolamento (UE) 2015/1474
martedì 27 ottobre 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1534)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Allegato DDPF n.155 del 15/09/2015 Sicurezza alimentare - registrazione degli stabilimenti del settore alimentare post primario ai sendi del Reg. CE 852/04; modifica del modello NIA

lunedì 5 ottobre 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2359)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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L’utilizzo di acqua calda riciclata per eliminare la contaminazione microbiologica superficiale dalle carcasse

Pubblicato il il Regolamento (UE) 2015/1474

mercoledì 2 settembre 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1516)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Manuali di corretta prassi igienica: aggiornato il registro

martedì 30 giugno 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1508)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Residui antiparassitari – Piano di controllo pluriennale

La Commissione fissa il piano di controllo per i residui di antiparassitari per gli anni 2016, 2017 e 2018

martedì 28 aprile 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1677)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Dagli insetti un contributo per nutrire il pianeta

26 Marzo 2015 ore 10:30 Università Politecnica delle Marche - Agraria - Aula Magna- Ancona

giovedì 19 marzo 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1385)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Rapporto della Commissione sul regolamento CE 470/2009

La commissione Europea pubblica il rapporto sulla applicazione del regolamento relativo ai limiti di residui di sostanze farmacologicamente attive negli alimenti di origine animale

lunedì 23 febbraio 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (3353)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Residui negli alimenti - PNRNormativa generale
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Evento TAIEX traceability of food and feed 2-3 febbraio 2015

Sono online le pubblicazioni dell’evento organizzato dalla Commissione Europea ad Ancona

venerdì 20 febbraio 2015/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2735)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generaleEventi svolti
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Mezzi di trasporto: Informazioni pratiche sulla Notifica di Inizio Attività (N.I.A.)

martedì 16 dicembre 2014/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (5434)/Commenti (0)/ Rating: 3.0
Categorie: Normativa generale
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Pacchetto igiene: PRINCIPALE NORMATIVA EUROPEA

giovedì 11 dicembre 2014/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (11944)/Commenti (0)/ Rating: 1.0
Categorie: Normativa generale
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Controllo ufficiale degli alimenti e delle bevande: pubblicati i dati riferiti al 2013

Nel corso del 2013 le attività del settore alimentare controllate sono state 327.021 contro le 319.650 del 2012. Le attività che hanno presentato delle irregolarità sono state 52.395 in aumento rispetto al 2012.
venerdì 21 novembre 2014/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1535)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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EFSA e Malattia da virus Ebola: pubblicato parere scientifico

Ad oggi non sono stati segnalati casi di infezione da virus Ebola associati alla manipolazione, preparazione e consumo di carne di animali selvatici importata illegalmente nell'Unione Europea.

mercoledì 12 novembre 2014/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1525)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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