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dicembre 10, 2025

Articoli Igiene degli alimenti Normativa generale

Normativa generale

Delibera Giu. Reg. n.790 del 30/05/2011 Recepim. ai sensi dell'art.8, comma 6, legge n.131/2003 intesa n.236/CRS del 16/12/2010 tra Gov. Reg. e Prov. Aut.sulla proposta del Min. Salute concernente il

martedì 19 luglio 2011/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1879)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Decreto Ministeriale 24 gennaio 2011 Modalità tecniche per il versamento delle tariffe e la rendicontazione delle somme riscosse ai sensi del decreto legislativo 19 novembre 2008, n. 194. ( G.U. 2 mag

giovedì 26 maggio 2011/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2160)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Controlli ufficiali nel settore del pollo da carne: pubblicato il report FVO relativo alla missione condotta in Italia dal 3 al 12 novembre 2010

venerdì 6 maggio 2011/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (3375)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generaleCarne e prodotti a base di carne
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Campionamento delle sostanze alimentari: rimodulato il Piano regionale per gli anni 2011-2012

Alla luce dei risultati del primo Piano regionale di campionamento delle sostanze alimentari, con D.D. n.32/2011 sono stati rimodulati numerosità campionaria e analiti da ricercare per il 2010-2012

martedì 12 aprile 2011/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2123)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Decreto Dir. P.F. Veterinaria e Sicurezza Alim. n.32 del 24/03/2011 Sicurezza Alimentare -Piano Campionamento sostanze alimentari per il triennio 2010-2012 - Rimodulazione piano per gli anni 2011/2012-TESTO INTEGRALE

martedì 29 marzo 2011/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1660)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Nota Ministero della Salute prot.18572 del 18/10/2010 Relazione Regionale annuale Trichinella 2009 - Chiarimenti e precisazioni conseguenti

martedì 29 marzo 2011/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1619)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Dall’EFSA: prima banca dati completa sui consumi alimentari

martedì 8 marzo 2011/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2048)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Parere scientifico dell’EFSA sui bifenili polibromurati (PBB) negli alimenti

lunedì 18 ottobre 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2278)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Normativa generale
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Rischi emergenti negli alimenti : a Parma il 15° Colloquio Scientifico EFSA

giovedì 14 ottobre 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2201)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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EFSA: Parere scientifico sulla sicurezza e sull’efficacia del procedimento di decontaminazione delle carcasse mediante l’utilizzo di acqua calda riciclata

martedì 12 ottobre 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2083)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Flessibilità Pacchetto igiene : la UE emana due nuove linee guida per autorità ed operatori

martedì 21 settembre 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2082)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Nota Regione Lombardia prot.25879 del 23/07/10 Ambito di applicazione art.1 Decreto Legislativo 194/2008 recentemente modificato dalla legge n.96/2010

giovedì 2 settembre 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1729)/Commenti (0)/ Rating: 4.0
Categorie: Normativa generale
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Importante modifica al campo di applicazione del D.Lgs.194/2008 esclude gli imprenditori agricoli.

mercoledì 1 settembre 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2008)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Pubblicato il report FVO relativo all’ispezione svolta in Italia dal 8 al 19 febbraio 2010

mercoledì 21 luglio 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1958)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Pacchetto igiene : rapporto della Commissione UE al Parlamento e al Consiglio

mercoledì 21 luglio 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2270)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Nota Ministero della Salute prot.20966-P del 30/06/2010 Procedura per la comunicazione delle analisi di laboratorio sfavorevoli

mercoledì 30 giugno 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1788)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Mozzarelle blu: proseguono i controlli

mercoledì 23 giugno 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1968)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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Delibera Giunta Regionale n.908 del 31/05/ 2010 Recepimento accordo del 17.02.2009 n,253, ai sensi dell'art.4 del D.L.vo n.281/1997, tra il Governo Regioni e Provincie Autonome sulle Linee guida appli

giovedì 17 giugno 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (4430)/Commenti (0)/ Rating: 2.0
Categorie: Normativa generale
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La DG Sanco pubblica un video sull’ identificazione e sulla rintracciabilità degli animali

martedì 8 giugno 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1882)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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L’EFSA valuta i fattori che contribuiscono alla diffusione di Staphylococcus Aureus meticillino-resistente (MRSA) negli allevamenti suini

giovedì 3 giugno 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2123)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Normativa generale
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