Delibera Giunta Regionale n.1441 del 15/12/06 Recepimento dell'accordo del 13/01/05, n.2182, tra il Ministro della salute, regioni e provincie autonome di Trento e Bolzano, sul documento concernente
criteri per la predisposizione dei piani di autocontrollo, per l'identificazione e la gestione dei pericoli nel settore carni