Pubblicato sul sito dell’Istituto Superiore di Sanità , nell’ambito della sezione RAPPORTI ISTISAN il Rapporto n. 09/27, dedicato agli operatori alimentari italiani che intendono affacciarsi sul mercato giapponese che sta vivendo un momento di forte domanda di prodotti alimentari esteri.
Il favore conquistato dai prodotti della tradizione alimentare italiana tra i turisti giapponesi che frequentano l’Italia rappresenta una fonte continua di domanda da parte delle più importanti catene distributive del Sol Levante.
Esportare alimenti in Giappone è diventata, pertanto, una concreta prospettiva di sviluppo per molti comparti del settore agro-alimentare nazionale.
Il Rapporto 09/27 presenta le istituzioni, le norme e le specifiche che debbono essere conosciute da chi intende esportare alimenti in questo paese.
Ultima modifica: 12 ottobre 2006