Il ministero della salute con nota 0000254-P-08/01/2013 ha emanato i nuovi programmi nazionali di controllo delle salmonellosi nelle galline ovaiole, nei riproduttori e polli da carne delle specie Gallus Gallus e nei tacchini da riproduzione e da ingrasso.
Nella nota ministeriale si evidenzia la necessità di un costante aggiornamento della Banca Dati Nazionale dell’anagrafe avicola con particolare attenzione all’indicazione del reale numero di gruppi (animali accasati nella stessa data nello stesso capannone).
Viene inoltre ricordato che i dati dei campionamenti del 2013 fatti dagli allevatori in autocontrollo e dai medici veterinari nell’ambito dei controlli ufficiali devono essere registrati nel S.I.S. (Sistema Informativo Salmonellosi).
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