Rintracciabilità degli alimenti e dei mangimi: recepito nelle Marche l’Accordo 28 luglio 2005.
Con Delibera della Giunta Regionale n.189 del 27 febbraio 2006 è stato recepito l’Accordo tra il Ministero della Salute, le Regioni e le Province autonome del 28 luglio 2006 recante “ Linee guida ai fini della rintracciabilità degli alimenti e mangimi per fini di sanità pubblica “ ai sensi del regolamento 178/2002.
La D.G.R. n.189/2006 ripropone gli adempimenti, già puntualizzati dalle linee guida nazionali sopra indicate,al cui rispetto sono tenuti gli operatori economici del settore alimenti e mangimi, per facilitare il ritiro o il richiamo dal mercato di prodotti che possono costituire un rischio per il consumatore e/o per fornire adeguate informazioni alle Autorità competenti.