Ad oggi l'utilizzo dell'anidride carbonica per lo stordimento dei conigli non è permesso.
L'articolo 4 del Regolamento (CE) 1099 del 24 settembre 2009 relativo alla protezione degli animali durante l'abbattimento prevede che l'allegato I del Regolamento stesso (elenco dei metodi di stordimento e relative caratteristiche) possa essere modificato in seguito ad un parere scientifico dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA).
La Commissione Europea ha chiesto alla Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) di esprimere un parere scientifico circa due studi inviati dalle autorità competenti spagnole, relativi all'uso dell'anidride carbonica nello stordimento dei conigli.
Uno degli studi è stato condotto in un macello ed ha permesso di riscontrare chiaramente nei conigli storditi con l'anidride carbonica, manifestazioni di dolore e sofferenza prima della perdita di coscienza.
Gli studi inviati non sono comunque stati considerati in linea con i requisiti minimi richiesti per essere considerati idonei ad essere valutati.
Per visualizzare il parere scientifico dell' EFSA in inglese cliccare qui
Per saperne di più:
EFSA Journal - Guidance on the assessment criteria for studies evaluating the effectiveness of stunning interventions regarding animal protection at the time of killing
EFSA Journal - Scientific Opinion on the use of carbon dioxide for stunning rabbits
Autore: Dr.ssa Simona Martino
Data Pubblicazione 3 marzo 2015