In data 25 ottobre 2024 presso la sede della AST Ancona si è tenuto un interessante corso avente come titolo “ Espletamento dei Controlli Ufficiali nel settore della commercializzazione degli alimenti in modalità E Commerce e valutazione degli aspetti amministrativi e penali”
Durante il corso sono stati affrontati gli aspetti normativi in materia di controllo ufficiale degli alimenti venduti attraverso E Commerce, la procedura adottata dall’ASL di Pescara riguardante l’esecuzione di tale attività con indicazione delle criticità riscontrate nella sua attuazione, la "riforma Cartabia" con la trattazione degli aspetti pratici e normativi. Sono state date, durante il corso anche, importanti informazioni circa le nuove tecniche di investigazione finalizzate ad identificare potenziali frodi lungo la catena alimentare e nella vendita on line.
In particolare:
- la Dott.ssa Maria Grazia Cofelice dell’ASL di Pescara SIAOA ha trattato il tema riguardante “E commerce: aspetti normativi, procedure e criticità”;
- il Dr. Giuseppe Graziosi dell’ASL di Pescara SIAOA ha trattato i temi “E Commerce: modalità di controllo, esperienze e casi pratici” e quello riguardante “La riforma Cartabia artt. 5 e 6 L. 283/1962 aspetti pratici”
- Il Dr Di Luca Antonio ha trattato il tema “La riforma Cartabia a poco più di un anno dalla sua entrata in vigore”
- la Dott.ssa Maria Chiara Burattini ha trattato il tema riguardante “Le nuove tecniche di investigazione finalizzate ad identificare potenziali frodi lungo la catena alimentare e nella vendita on line di alimenti”
le presentazione dei vari docenti
E-commerce aspetti normativi, procedure e criticità COFELICE
e-commerce modalità di controllo, esperienze e casi pratici GRAZIOSI-1
La riforma Cartabia artt. 5 e 6 Legge 283_1962 GRAZIOSI
Nuove tecniche investigative finalizzate ad identificare potenziali frodi lungo la catena alimentare BURATTINI
Riforma Cartabia a poco più di 2 anni della sua entrata in vigore DI LUCA