Nota PF VSA Prot.D/13/511 del 20/01/2022 Piano monitoraggio resistenza antimicrobici
Ordinanza Ministro della Salute 11 ottobre 1978 recante “limiti di cariche microbiche tollerabili in determinate sostanze alimentari e bevande” (pubblicata in Supplemento Ordinario della Gazzetta Ufficiale n. 346 del 13 dicembre 1978) e successive modificazioni - Rif. Nota Min. 1311 / 2022