In data 30 Agosto u.s. i competenti Servizi Veterinari dell’Area Vasta 2 – ASUR Marche hanno comunicato alla Regione ed al Ministero della Salute di aver imposto l’attivazione delle procedure di richiamo di uova di varie categorie provenienti dall’allevamento Società Agricola Fattorie Valle del Misa di Ostra Vetere (AN), identificati con i lotti 31-32-33- e 34 2017, codice allevamento 3IT036AN089, in quanto in un campione di dette uova si è riscontrato un valore di fipronil pari a 0.98 mg/kg, superiore pertanto al limite di tossicità acuta di 0,72 mg/kg.
Ove uova provenienti da tali lotti siano in possesso di cittadini, si invitano gli stessi a non consumarli e riportarli al punto vendita.
Il numero del lotto è riportato sulle confezioni delle uova
Se non più in possesso della confezione, i cittadini possono controllare il guscio delle uova in quanto il codice di identificazione 3IT036AN089 è stampigliato anche sul guscio stesso. In questo caso non è detto che le uova appartengano ai lotti richiamati, ma a scopo precauzionale è possibile evitare l’ utilizzo del prodotto proveniente dall’allevamento in questione.
COME LEGGERE LA TIMBRATURA DELLE UOVA
Leggi il comunicato stampa del Ministero della Salute
Leggi il comunicato stampa della Regione Marche
Domande e risposte sul fipronil nelle uova