Dal portale dei sistemi informativi veterinari VetInfo è possibile consultare gli elenchi degli Operatori del Settore Mangimi (OSM) riconosciuti e registrati sulla base dei requisiti previsti dalle norme europee.
Il Ministero della Salute ha reso accessibili gli elenchi degli Operatori del Settore Mangimi (OSM) suddivisi per regione. La pubblicazione è prevista dal Regolamento CE 183/2005 sui requisiti per l’igiene dei mangimi.
Accedendo dal portale VetInfo alla pagina dedicata, alla voce “Elenco Operatori del Settore Mangimi (OSM)”, presente nell’area sinistra del portale, è possibile estrarre in formato excel e per ciascuna regione, gli elenchi degli OSM riconosciuti e registrati.
Per ottenere il riconoscimento o la registrazione, le imprese del settore dei mangimi devono soddisfare diverse condizioni per quanto concerne strutture, attrezzature, personale, produzione, controllo di qualità, stoccaggio e documentazione, per garantire sia la sicurezza dei mangimi sia la rintracciabilità del prodotto. In assenza di registrazione o di riconoscimento, gli OSM non possono operare.
Ai fini dei controlli ufficiali, gli operatori del settore dei mangimi notificano all’autorità competente gli stabilimenti attivi in una qualsiasi delle fasi di produzione, trasformazione, stoccaggio, trasporto o distribuzione. L’autorità competente tiene uno o più registri degli stabilimenti e provvede al loro riconoscimento in base alle caratteristiche individuate dal Regolamento CE 183/2005.
Autore: Dott.ssa Moira Mattioni