Attività della Direzione Audit di DG SANTE
La Direzione per gli Audit e l’Analisi della DG SANTE (ex Food and Veterinary Office) è responsabile di verificare come gli Stati membri e i Paesi terzi applicano la normativa dell’Unione in materia di sicurezza alimentare, mangimi, salute e benessere animale, sanità vegetale e – per alcune componenti – salute umana.
La Direzione conduce ogni anno una vasta programmazione di audit, valutazioni tecniche e fact-finding visits, con l’obiettivo di:
- assicurare un elevato livello di protezione dei consumatori e degli animali,
- garantire uniformità nei controlli ufficiali degli Stati membri,
- sostenere il funzionamento del mercato interno,
- fornire evidenze oggettive per le decisioni dell’UE su importazioni e rapporti commerciali con i Paesi terzi,
- integrare l’approccio One Health nelle politiche europee.
Gli audit permettono di valutare l’efficacia dei controlli ufficiali svolti dalle autorità nazionali, identificare eventuali carenze sistemiche e verificare la conformità dell’intero sistema – dalla governance centrale fino ai controlli sul campo – rispetto ai requisiti UE.
Audit DG SANTE previsti in Italia nel 2026
(da Annex 2 – Controls of Member States planned in 2026)
Nel 2026 sono previste per l’Italia due attività di audit e una fact-finding visit.
1. Mangimi medicati – Audit
Titolo: Evaluate the implementation of official controls on medicated feed
Obiettivo: verificare l’adeguatezza dei controlli ufficiali sulla produzione, distribuzione e utilizzo dei mangimi medicati, in conformità al Regolamento (UE) 2019/4 e al quadro dei controlli ufficiali (Reg. 2017/625).
2. Sicurezza alimentare – carne e prodotti a base di carne – Audit
Titolo: Evaluate the food safety controls in place governing the production and placing on the market of meat preparations and meat products
Obiettivo: valutare l’intero sistema dei controlli ufficiali su preparazioni di carne e prodotti a base di carne, inclusi:
- ispezioni negli stabilimenti,
- controlli documentali e di tracciabilità,
- verifica delle misure di igiene e autocontrollo,
- applicazione delle norme su microbiologia, contaminanti e condizioni strutturali.
3. One Health – malattie trasmesse da vettori – Fact-finding visit
Titolo: Identify good practices and gaps in policy actions to reduce serious zoonotic risks from vector borne diseases following the One Health approach
Obiettivo: analizzare, con approccio multidisciplinare:
- il coordinamento tra sanità pubblica, medicina veterinaria e ambiente,
- la gestione dei vettori (ad es. Aedes, Culex),
- le misure di sorveglianza e prevenzione (es. West Nile, Dengue, Chikungunya),
- le strategie di comunicazione del rischio.
Non si tratta di un audit ispettivo, ma di una visita conoscitiva finalizzata a raccogliere evidenze e best practices da utilizzare per future politiche e per la preparazione di serie di audit nei prossimi anni.
Sintesi finale
Nel 2026 l’Italia sarà interessata da:
- 2 Audit (mangimi medicati; carne e prodotti a base di carne)
- 1 Fact-finding visit in ambito One Health (malattie trasmesse da vettori)
Health and food audits and analysis programme 2026