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aprile 20, 2025

Articoli Igiene degli alimenti Prodotti della pesca

Prodotti della pesca

Acquacoltura e Ambiente: dall’Europa una Guida per la salvaguardia dell’ambiente, la sicurezza degli alimenti e lo sviluppo sostenibile.

lunedì 7 gennaio 2013/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2446)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Prodotti della pesca
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Attività di Pesca: pubblicato il Manuale di buona prassi igienica per la produzione primaria

mercoledì 5 dicembre 2012/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (5943)/Commenti (0)/ Rating: 1.7
Categorie: Prodotti della pesca
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Parassiti nei prodotti della pesca: dalla ASL2 Savonese un utile strumento di formazione e informazione

mercoledì 27 luglio 2011/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2710)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Prodotti della pesca
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Cadmio: Commissione europea e Ministero danno indicazioni per il consumo di carne scura di granchio

la Commissione UE ha diffuso una nota informativa per sensibilizzare sui possibili rischi derivanti dal consumo carni scure di granchio ed ha emanato il Regolamento n. 420 del 29 aprile 2011
mercoledì 20 luglio 2011/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2311)/Commenti (0)/ Rating: 1.0
Categorie: Prodotti della pesca
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Denominazione in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale: principale normativa di riferimento

lunedì 20 giugno 2011/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2382)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Prodotti della pesca
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Sicurezza alimentare, vietata la vendita delle anguille del Lago di Garda

Il Ministero della Salute vieta la vendita delle anguille del Lago di Garda, destinate all’alimentazione umana, che sono risultate contaminate da diossina dopo alcune segnalazioni di inquinamento nei mesi scorsi
venerdì 20 maggio 2011/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2166)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Prodotti della pesca
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Nota Ministero della Salute prot.4380 del 17/02/2011 Articolo 5 della legge 283 - Presenza di Anisakis

giovedì 28 aprile 2011/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2740)/Commenti (0)/ Rating: 4.0
Categorie: Prodotti della pesca
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Nota Ministero della Salute prot.DGSAN-VIII.P-6905-I.2.B.D.2-AG 36 Problematiche sulla presenza di Anisakis nei prodotti della pesca

lunedì 9 agosto 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1829)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Prodotti della pesca
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Reazioni allergiche da parassiti nei prodotti ittici : parere EFSA

martedì 20 aprile 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (3289)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Prodotti della pesca
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Animali d'acquacoltura: aggiornata la guida sui requisiti di sanità animale per la commercializzazione, l'importazione ed il transito

martedì 16 marzo 2010/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1867)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Prodotti della pesca
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Nota Ministero della Salute prot.6709 del 11/03/09 Somministrazione del pesce crudo nei ristoranti giapponesi

sabato 28 marzo 2009/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1742)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Prodotti della pesca
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Acquacoltura: giro di vite per le regole operative

mercoledì 15 ottobre 2008/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1969)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Prodotti della pesca
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Nota Ministero della Salute Prot.10776 del 19/05/2008 Riscontro di larve di Anisakis in prodotti della pesca

lunedì 19 maggio 2008/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1976)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Prodotti della pesca
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I prodotti della pesca trattati con il freddo: tecnologia, tracciabilità e controlli di filiera

giovedì 27 marzo 2008/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (3400)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Prodotti della pescaEventi svolti
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Denominazioni delle specie ittiche di interesse commerciale : nuovo decreto di modifica

venerdì 7 marzo 2008/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (3782)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Prodotti della pesca
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I prodotti della pesca e la nuova regolamentazione comunitaria

giovedì 27 settembre 2007/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2005)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Prodotti della pesca
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Deliberazione della Giunta Regionale n. 914 del 01/08/ 2007 Recepimento dell'intesa ai sensi dell'art. 8 comma 6. della L. n. 131/2003, n. 2674/2006 tra il Governo, le Regioni e le Province Autonom

lunedì 3 settembre 2007/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1847)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Prodotti della pesca
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Pesci e molluschi: adottate le Deliberazioni della Giunta Regionale n. 914/2007 e n. 915/2007

venerdì 31 agosto 2007/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1774)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Prodotti della pesca
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Delibera Giunta Regionale n.914 del 01/08/2007 Recepimento ell'intesa ai sensi dell'art. 8 comma 6 della Legge n. 131/2003, n. 2674/2006 tra Governo e Prov. Autonome sulle linee guida prodotti della p

lunedì 13 agosto 2007/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1753)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Prodotti della pesca
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Denominazioni commerciali dei prodotti ittici

lunedì 27 novembre 2006/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2181)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Prodotti della pesca
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