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maggio 03, 2024

Articoli Igiene degli alimenti Latte e derivati

Latte e derivati

I lattobacilli

giovedì 6 luglio 2006/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1762)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Latte e derivati
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Piano di autocontrollo nella produzione del latte

giovedì 6 luglio 2006/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2527)/Commenti (0)/ Rating: 4.0
Categorie: Latte e derivati
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Vendita diretta del latte crudo dal produttore al consumatore

mercoledì 12 aprile 2006/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (3754)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Latte e derivati
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Centri di raccolta

mercoledì 12 aprile 2006/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (3343)/Commenti (0)/ Rating: 1.0
Categorie: Latte e derivati
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La produzione del latte alla stalla

giovedì 6 aprile 2006/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1864)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Latte e derivati
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Filiera del latte: La sanità degli animali

giovedì 6 aprile 2006/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1647)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Latte e derivati
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Filiera del latte: L'igiene dei locali e delle attrezzature

giovedì 6 aprile 2006/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1627)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Latte e derivati
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Filiera del latte: L'igiene della mungitura

giovedì 6 aprile 2006/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (5571)/Commenti (0)/ Rating: 4.3
Categorie: Latte e derivati
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Filiera del latte: La conservazione del latte e il suo ritiro

giovedì 6 aprile 2006/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2559)/Commenti (0)/ Rating: 2.5
Categorie: Latte e derivati
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Filiera del latte: L'igiene del trasporto

giovedì 6 aprile 2006/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1974)/Commenti (0)/ Rating: 3.0
Categorie: Latte e derivati
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Nota Dirigente Servizio Veterinario prot.D/4/24033 del 17/11/05 Vendita diretta di latte crudo al consumatore

giovedì 24 novembre 2005/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1710)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Latte e derivati
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Decreto Dirigente Servizio Veterinario n.113 del 07/06/05 Determinazione tariffa per il cambio della ragione sociale delle strutture riconosciute ai sensi del D.P.R. n. 54/97

lunedì 18 luglio 2005/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1877)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Latte e derivati
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Nota Dirigente Servizio Veterinario prot.D/4/14825 del 13/07/05 Linee guida regionali per il controllo delle aflatossine nei mangimi e nel latte

giovedì 14 luglio 2005/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2313)/Commenti (0)/ Rating: 1.0
Categorie: Latte e derivati
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Nota Dirigente Servizio Veterinario prot. II/1-3/2279 del 04/06/02 Procedure per l'esecuzione dei controlli veterinari in applicazione del D.P.R. 14 gennaio 97 n.54

martedì 31 maggio 2005/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1855)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Latte e derivati
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Nota Dirigente Servizio Veterinario prot.D/4/9342 del 02/05/05 Linee indirizzo vendita diretta latte

Linee indirizzo per la vendita diretta al consumatore di latte crudo vaccino, ovi-caprino e bufalino nell'azienda agricola di produzione
mercoledì 18 maggio 2005/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1822)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Latte e derivati
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