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Normativa generale

martedì 17 dicembre 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (59)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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giovedì 10 ottobre 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (641)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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martedì 1 ottobre 2024/Autore: Fabrizio Tonnarelli/Visualizzazioni (439)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/15524 del 13/09/2024 PSA carne suina

Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/15524 del 13/09/2024 PSA carne suina

indagini epidemiologiche e rischio sanitario di carni e prodotti derivati da animali provenienti da allevamento sede di focolaio di Peste Suina Africana (PSA) - Rif. Nota Min. 35913 / 2024

mercoledì 25 settembre 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (71)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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domenica 8 settembre 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (913)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/14277 del 09/08/2024 Prodotti ittici

Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/14277 del 09/08/2024 Prodotti ittici

mortalità in spigole e orate da Lactococcus garvieae in stabilimenti nel golfo di Follonica - Rif. Nota Min. 24469 / 2024

venerdì 26 luglio 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (255)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota SETTORE PVSA Prot.D/14/14146 del 07/08/2024 Piano Monitoraggio Contaminanti

Nota SETTORE PVSA Prot.D/14/14146 del 07/08/2024 Piano Monitoraggio Contaminanti

Relazione sul monitoraggio di contaminanti agricoli e tossine vegetali negli alimenti. Piano nazionale di monitoraggio di contaminanti agricoli e tossine vegetali naturali in alimenti non regolamentati. Anno 2023 - Rif. Nota Min. 31265 / 2024

venerdì 26 luglio 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (227)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/9952 del 20/05/2024 Macellazioni Rituali

Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/9952 del 20/05/2024 Macellazioni Rituali

Regolamento (CE) n. 1099/2009 - Indicazioni operative riguardanti le misure da mettere in atto durante la “Festa del sacrificio” - Macellazioni rituali - Rif. Nota Min. 16225 / 2024

sabato 27 aprile 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (249)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/6922 del 04/04/2024 Piano monitoraggio contaminanti

Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/6922 del 04/04/2024 Piano monitoraggio contaminanti

Piano nazionale di monitoraggio di contaminanti industriali e ambientali in alimenti non regolamentati. Anno 2024 - Rif. Nota min. 13065 / 2024

venerdì 26 gennaio 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (226)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota SETTORE PVSA Prot. D/1/6522 del 28/03/2024 Piano di Controllo Regionale Pluriennale (PCRP)

Nota SETTORE PVSA Prot. D/1/6522 del 28/03/2024 Piano di Controllo Regionale Pluriennale (PCRP)

Approvazione del Piano di Controllo Regionale Pluriennale (PCRP) per il periodo 2023-2027 relativo ai controlli ufficiali e alle altre attività ufficiali effettuati per garantire l’applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi, delle norme sulla salute e sul benessere degli animali nonché sui prodotti fitosanitari.

mercoledì 24 gennaio 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (268)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/5546 del 12/03/2024 Trichinellosi

Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/5546 del 12/03/2024 Trichinellosi

Relazione annuale Trichinellosi relativa all’anno 2023 – Flusso dati - Rif. Nota Min. 9276 / 2024

martedì 16 gennaio 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (255)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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lunedì 15 gennaio 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (784)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/3872 del 19/02/2024 Laboratori Alimentari

Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/3872 del 19/02/2024 Laboratori Alimentari

Rete dei laboratori ufficiali - Rif. Nota Min. 5407 / 2024

venerdì 12 gennaio 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (330)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota SETTORE PVSA Prot.D13/2978 del 07/02/2024 Alimenti trattati

Nota SETTORE PVSA Prot.D13/2978 del 07/02/2024 Alimenti trattati

Piano Nazionale di controllo ufficiale sugli alimenti e i loro ingredienti trattati con radiazioni ionizzanti (2023-2027) - Indicazioni operative per la rendicontazione dati 2023 e piano revisionato per il 2024 - Rif. nota Min. 2575 / 2024

lunedì 8 gennaio 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (345)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota SETTORE PVSA Prot.D/13/23793 del 28/12/2023 Listeria in Alimenti

Nota SETTORE PVSA Prot.D/13/23793 del 28/12/2023 Listeria in Alimenti

aggiornamento criteri gestionali per Listeria monocytogenes in prodotti RTE destinati all’export verso il Canada - Rif. Nota Min. 48437 / 2023

giovedì 4 gennaio 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (535)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/22948 del 11/12/2023 Stabilimenti macellazione

Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/22948 del 11/12/2023 Stabilimenti macellazione

lista di stabilimenti di macellazione idonei a ricevere da ZUR

martedì 2 gennaio 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (412)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/22893 del 07/12/2023 Listeria monocytogenes.

Nota SETTORE PVSA Prot.D/1/22893 del 07/12/2023 Listeria monocytogenes.

Decreto Direttore ARS n. 78 del 21 settembre ’23; Linee Guida di Intervento in caso di focolaio di Listeria monocytogenes. Modifica del Decreto del Direttore ARS n. 51 del 2 agosto 2018

lunedì 1 gennaio 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (402)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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venerdì 22 dicembre 2023/Autore: Alessandro Baiguini/Visualizzazioni (916)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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giovedì 21 dicembre 2023/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (515)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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giovedì 21 settembre 2023/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (399)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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