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febbraio 16, 2026

Articoli Igiene degli alimenti Tossinfezioni alimentari

Tossinfezioni alimentari

LE MALATTIE A TRASMISSIONE ALIMENTARE - AGGIORNAMENTO

LE MALATTIE A TRASMISSIONE ALIMENTARE - AGGIORNAMENTO

PILLOLE INFORMATIVE PER CONSUMATORI PIU’ATTENTI E ALIMENTI PIU’SICURI

giovedì 6 novembre 2025/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (6046)/Commenti (0)/ Rating: 4.8
Categorie: Igiene degli alimentiTossinfezioni alimentari
Tag:
LE MALATTIE A TRASMISSIONE ALIMENTARE NELLA FILIERA LATTIERO-CASEARIA

LE MALATTIE A TRASMISSIONE ALIMENTARE NELLA FILIERA LATTIERO-CASEARIA

PILLOLE INFORMATIVE PER OPERATORI PIÙ ATTENTI E CONSUMATORI PIÙ TUTELATI

mercoledì 1 gennaio 2025/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1953)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Igiene degli alimentiTossinfezioni alimentari
Tag:
Le malattie di origine alimentare in Europa

Le malattie di origine alimentare in Europa

mercoledì 14 gennaio 2026/Autore: Alessandro Baiguini/Visualizzazioni (149)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Tossinfezioni alimentari
Tag: tossinfezioni alimentari
Il problema dell’Escherichia coli STEC nel latte crudo e nei prodotti da esso derivati

Il problema dell’Escherichia coli STEC nel latte crudo e nei prodotti da esso derivati

giovedì 30 ottobre 2025/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1020)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Igiene degli alimentiTossinfezioni alimentari
Tag:
NOROVIRUS: agenti di Malattia a Trasmissione Alimentare

NOROVIRUS: agenti di Malattia a Trasmissione Alimentare

mercoledì 22 ottobre 2025/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1456)/Commenti (0)/ Rating: 4.0
Categorie: Igiene degli alimentiTossinfezioni alimentari
Tag:

REPORT Listeriosi nelle Regioni Umbria e Marche: la sorveglianza di Laboratorio negli anni 2021 - 2024

venerdì 10 ottobre 2025/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (219)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Igiene degli alimentiTossinfezioni alimentari
Tag:
Centro di Riferimento Regionale Patogeni Enterici Marche

Centro di Riferimento Regionale Patogeni Enterici Marche

giovedì 3 ottobre 2024/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1546)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Igiene degli alimentiTossinfezioni alimentari
Tag:
CAMPILOBATTERIOSI

CAMPILOBATTERIOSI

MALATTIA A TRASMISSIONE ALIMENTARE

martedì 30 maggio 2023/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (5676)/Commenti (0)/ Rating: 4.4
Categorie: Igiene degli alimentiTossinfezioni alimentari
Tag:
YERSINIOSI

YERSINIOSI

MALATTIA A TRASMISSIONE ALIMENTARE

martedì 30 maggio 2023/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (5523)/Commenti (0)/ Rating: 4.2
Categorie: Igiene degli alimentiTossinfezioni alimentari
Tag:
NOTIFICHE RASFF PER LA PRESENZA DI MICRORGANISMI PATOGENI NEGLI ALIMENTI E NEI MANGIMI – EU 2022

NOTIFICHE RASFF PER LA PRESENZA DI MICRORGANISMI PATOGENI NEGLI ALIMENTI E NEI MANGIMI – EU 2022

martedì 30 maggio 2023/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1962)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Tossinfezioni alimentari
Tag:
ESCHERICHIA COLI

ESCHERICHIA COLI

CAUSA DI MALATTIA A TRASMISSIONE ALIMENTARE

lunedì 1 maggio 2023/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (30244)/Commenti (0)/ Rating: 3.8
Categorie: Igiene degli alimentiTossinfezioni alimentari
Tag:
SALMONELLOSI

SALMONELLOSI

MALATTIA A TRASMISSIONE ALIMENTARE

lunedì 1 maggio 2023/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (9538)/Commenti (0)/ Rating: 3.4
Categorie: Igiene degli alimentiTossinfezioni alimentari
Tag:
Malattie a trasmissione alimentare: gestione nella Regione Marche

Malattie a trasmissione alimentare: gestione nella Regione Marche

sabato 18 marzo 2023/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (3025)/Commenti (0)/ Rating: 4.5
Categorie: Igiene degli alimentiTossinfezioni alimentari
Tag:
Prevenzione dell'intossicazione da funghi in Area Vasta 2

Prevenzione dell'intossicazione da funghi in Area Vasta 2

giovedì 29 dicembre 2022/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2717)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Alimenti di origine non animaleTossinfezioni alimentari
Tag:
AFLATOSSINE: rischi per la salute umana

AFLATOSSINE: rischi per la salute umana

Consultazione pubblica dell’EFSA

mercoledì 9 ottobre 2019/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (3047)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Tossinfezioni alimentari
Tag:
Linee Guida di Intervento in caso di focolaio di Listeria monocytogenes

Linee Guida di Intervento in caso di focolaio di Listeria monocytogenes

venerdì 1 febbraio 2019/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (4446)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Categorie: Tossinfezioni alimentari
Tag: listeria
LISTERIOSI in EU: MAIS CONGELATO la probabile fonte

LISTERIOSI in EU: MAIS CONGELATO la probabile fonte

giovedì 29 marzo 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (3140)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Categorie: Tossinfezioni alimentari
Tag:
LISTERIA e LISTERIOSI: aumento dei casi in Europa

LISTERIA e LISTERIOSI: aumento dei casi in Europa

sabato 27 gennaio 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (8768)/Commenti (0)/ Rating: 4.3
Categorie: Tossinfezioni alimentari
Tag: listeria
SALMONELLA E TOSSINFEZIONI ALIMENTARI: Cos’è la Salmonella

SALMONELLA E TOSSINFEZIONI ALIMENTARI: Cos’è la Salmonella

lunedì 15 gennaio 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (8321)/Commenti (0)/ Rating: 3.7
Categorie: Tossinfezioni alimentari
Tag:
LA SINDROME SGOMBROIDE

LA SINDROME SGOMBROIDE

giovedì 4 gennaio 2018/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (27745)/Commenti (0)/ Rating: 4.1
Categorie: Prodotti della pescaTossinfezioni alimentari
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