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Igiene degli alimenti

Normativa generale Normativa generale Normativa generale
Normativa generale
Registrazione stabilimenti del settore alimentare Registrazione stabilimenti del settore alimentare Registrazione stabilimenti del settore alimentare
Registrazione stabilimenti del settore alimentare
Riconoscimento stabilimenti del settore alimentare Riconoscimento stabilimenti del settore alimentare Riconoscimento stabilimenti del settore alimentare
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Categorizzazione delle imprese Categorizzazione delle imprese Categorizzazione delle imprese
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Controlli ufficiali stabilimenti di produzione post-primaria Controlli ufficiali stabilimenti di produzione post-primaria Controlli ufficiali stabilimenti di produzione post-primaria
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Piani di campionamento Piani di campionamento Piani di campionamento
Piani di campionamento
Molluschi bivalvi vivi Molluschi bivalvi vivi Molluschi bivalvi vivi
Molluschi bivalvi vivi
Etichettatura alimenti Etichettatura alimenti Etichettatura alimenti
Etichettatura alimenti
Additivi alimentari Additivi alimentari Additivi alimentari
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Materiali a contatto con alimenti Materiali a contatto con alimenti Materiali a contatto con alimenti
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Acque destinate al consumo umano Acque destinate al consumo umano Acque destinate al consumo umano
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Acque minerali Acque minerali Acque minerali
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Prodotti fitosanitari Prodotti fitosanitari Prodotti fitosanitari
Prodotti fitosanitari
Carne e prodotti a base di carne Carne e prodotti a base di carne Carne e prodotti a base di carne
Carne e prodotti a base di carne
Latte e derivati Latte e derivati Latte e derivati
Latte e derivati
Uova e ovoprodotti Uova e ovoprodotti Uova e ovoprodotti
Uova e ovoprodotti
Prodotti della pesca Prodotti della pesca Prodotti della pesca
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Alimenti di origine non animale Alimenti di origine non animale Alimenti di origine non animale
Alimenti di origine non animale
Tossinfezioni alimentari Tossinfezioni alimentari Tossinfezioni alimentari
Tossinfezioni alimentari
Nota P.F.VSA prot.D/1/0005411 del 12/06/2017 Igiene prodotti alimentari

Nota P.F.VSA prot.D/1/0005411 del 12/06/2017 Igiene prodotti alimentari

Precisazioni in merito all'accesso degli animali agli esercizi di vendita al dettaglio degli alimenti - Rif. nota Ministeriale 23712 / 2017

giovedì 15 giugno 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (339)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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martedì 6 giugno 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (3563)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
Tag:
Nota P.F.VSA prot.D/1/0003202 del 29/03/2017 Igiene prodotti alimentari

Nota P.F.VSA prot.D/1/0003202 del 29/03/2017 Igiene prodotti alimentari

Precisazioni in merito all'accesso degli animali agli esercizi di vendita al dettaglio degli alimenti - Rif. nota Ministeriale 11359 / 2017

mercoledì 5 aprile 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (338)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota P.F.VSA prot.D/2/0003212 del 29/03/2017 Macellazioni animali

Nota P.F.VSA prot.D/2/0003212 del 29/03/2017 Macellazioni animali

Regolamento CE 1099/2009 - adempimenti mattatoi avicoli - Rif. nota Ministeriale 7941 / 2017

martedì 4 aprile 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (626)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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martedì 4 aprile 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (4960)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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lunedì 3 aprile 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (2713)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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Nota P.F.VSA prot.D/12/0002926 del 24/03/2017 Focolai influenza aviare

Nota P.F.VSA prot.D/12/0002926 del 24/03/2017 Focolai influenza aviare

Focolai influenza aviare ad alta patogenicità H5N8 riscontrati in Italia. Restrizioni all'importazione nel territorio serbo di carni pollame, uova e pollame vivo - Rif. nota Ministeriale 11021 / 2017

venerdì 31 marzo 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (1222)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Decreto Dirigente P.F. VSA n.60 del 29/03/2017 Sicurezza Alimentare

Decreto Dirigente P.F. VSA n.60 del 29/03/2017 Sicurezza Alimentare

Sicurezza Alimentare - Piano regionale di campionamento alimenti per il triennio 2017-2019

venerdì 31 marzo 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (4757)/Commenti (0)/ Rating: 2.5
Tag: PAMA
giovedì 30 marzo 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (4381)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota P.F.VSA Prot.D/12-2/0002797 del 22/03/2017 Esportazione alimenti

Nota P.F.VSA Prot.D/12-2/0002797 del 22/03/2017 Esportazione alimenti

Controllo ufficiale presso gli stabilimenti iscritti nella lista degli impianti italiani autorizzati all'esportazione di prodotti alimentari di competenza USDA-FSIS in USA -REV 1 - Rif. nota Ministeriale 10140 / 2017

giovedì 23 marzo 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (508)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Decreto Dirigente P.F. VSA n.49 del 20/03/2017

Decreto Dirigente P.F. VSA n.49 del 20/03/2017

stabilimenti alimentari: linee di indirizzo di programmazione dei controlli ufficiali per verificare la conformità alla normativa di igiene e sicurezza alimentare; modifica dei DDPF n.3 del 14/01/2009 e n.38 del 25/02/2013

giovedì 23 marzo 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (5284)/Commenti (0)/ Rating: 3.5
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Nota P.F.VSA Prot.A/8/0002301 del 09/03/2017 - Controlli Condizionalità

Nota P.F.VSA Prot.A/8/0002301 del 09/03/2017 - Controlli Condizionalità

Controlli condizionalità - adempimenti connessi all'applicazione del protocollo d'intesa e delle convenzioni stipulate tra OP e Regioni e P.A. - Rif. nota Ministeriale 4382 / 2017

martedì 14 marzo 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (548)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Nota P.F.VSA Prot.D/12-5/0002303 del 09/03/2017 - Esportazione alimenti

Nota P.F.VSA Prot.D/12-5/0002303 del 09/03/2017 - Esportazione alimenti

Certificati per l'esportazione di prodotti non destinati al consumo umano verso la Serbia - Rif. nota Ministeriale 5813 / 2017

martedì 14 marzo 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (496)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
Nota P.F. VSA prot.D/12-3/0002305 del 09/03/2017

Nota P.F. VSA prot.D/12-3/0002305 del 09/03/2017

Esportazione di carni fresche bovine e suine verso Hong-Kong. Certificato veterinario TRACES - Rif. nota Ministeriale 8315 / 2017

lunedì 13 marzo 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (479)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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venerdì 10 marzo 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (4261)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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mercoledì 8 marzo 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (4584)/Commenti (0)/ Rating: 5.0
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Nota P.F. VSA prot.D/12-3/0001736 del 23/02/2017

Nota P.F. VSA prot.D/12-3/0001736 del 23/02/2017

Modello di certificato sanitario per l'esportazione di carni suine e prodotti a base di carni suine verso l'India

mercoledì 1 marzo 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (454)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota P.F.VSA Prot.D/12-3/0001753 del 24/02/2017

Nota P.F.VSA Prot.D/12-3/0001753 del 24/02/2017

Esportazione carni fresche bovine e suine verso Hong-Kong. Certificato veterinario TRACES

mercoledì 1 marzo 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (443)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota P.F.VSA Prot.D/12-5/0001585 del 20/02/2017

Nota P.F.VSA Prot.D/12-5/0001585 del 20/02/2017

Provvedimento sospensione e cancellazione impianti italiani dalla lista degli stabilimenti abilitati all'esportazione verso la Russia - Rif. nota Ministeriale 5249 / 2017

martedì 21 febbraio 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (481)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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Nota P.F.VSA Prot.D/12-5/0001586 del 20/02/2017

Nota P.F.VSA Prot.D/12-5/0001586 del 20/02/2017

Revoca del provvedimento di sospensione degli impianti italiani dalla lista degli stabilimenti abilitati all'esportazione verso la Russia - Rif. nota Ministeriale 5537 / 2017

martedì 21 febbraio 2017/Autore: Redazione VeSA/Visualizzazioni (502)/Commenti (0)/ Rating: Nessuna valutazione
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